Riprendendo l’ex Rampoldi, onorevolissimo ristorante fondato nel 1946, LA TABLE offre cucina innovativa, con piatti realizzati con una certa originalità, talvolta “giocando” su ricette classiche e combinando influenze del sud italiano e francese, con risultati che paiono attendere i gourmet più curiosi. Il sito promette: “New Monegasque” è un’etichetta della quale Salvatore può fregiarsi, con forte tendenza alla gastronomia artistica. Ma La Table è molto più di una bella esperienza culinaria, è anche un ambiente art deco, con una bella ed elegante sala da pranzo che incornicia perfettamente i piatti. Eleganza, sobrietà, naturalezza, rispetto e valorizzazione dei prodotti locali e soprattutto delle verdure biologiche, sono le linee guida della cucina dello chef supportata da produttori locali.”
Contatti – Rampoldi 3 – Avenue des Spélugues 98000 Monaco
+377 93 30 70 65
Da domenica a giovedì: 12:00-23:00; venerdì e sabato: 12:00-23:30
Per altri dettagli, foto, etc Il link è il seguente: https://rampoldi.mc/it/