Arriva Veteris, dopo 15 anni di stagionatura, 29 forme che finiranno in due eventi a Miami e in Napa Valley. Sono prodotte dalcaseificio Malandrone 1477 di Pavullo del Frignano (Modena), il cui titolare spiega: “ E’un formaggio “da meditazione” da degustare con il vino, con il whisky o con il rum”. Altri dettagli sul seguente sito: https://winenews.it/it/il-parmigiano-reggiano-sfida-il-tempo-e-diventa-un-bene-di-lusso-ecco-veteris-invecchiato-15-anni_411527/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=winenews-1&utm_content=la-prima