Il Ministero dell’Alimentazione francese ha ricevuto i rappresentati della filiera degli allevamenti di ostriche per fare il punto sulla situazione sulla chiusura e riapertura di alcune zone di produzione di molluschi in seguito alla contaminazione con norovirus…  La notizia completa è sul seguente link: https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2020-01/179-suspicions-de-toxi-infection-alimentaire-collective-par-les-huitres-depuis-debut-decembre.htm