La proprietà che per più di un cinquantennio ha gestito LA VOILE D’OR a SAINT JEAN CAP FERRAT ha passato la mano all’inizio dell’estate. La nuova gestione ha aggiunto allo chef di sempre, bravo con la cucina francese, la consulenza di un altro chef stellato proveniente dalla Provenza che affiancherà alla cucina classicissima di questo albergo, qualche piatto più “decontractée” e stagionale. E’ preannunciata, dall’anno prossimo, una grande trasformazione: chi desidera contemplare la bellezza dell’ hotellerie di lusso del secolo scorso può andarci entro l’estate…. .Appena possibile riferirò. Segnalo intanto che il sito dell’albergo è il seguente: https://www.lavoiledor.fr/