Esiste un video capace di farvi sentire i sapori virtualmente. Lo scrive il sito www.innaturale.com, secondo il quale, grazie alla tecnologia digitale è ora possibile rappresentare virtualmente la percezione dei sapori, nonché il modo in cui la mente crea aspettative sul gusto ancor prima di assaggiare il cibo. Lo ha dimostrato la creativa food designer Laila Šnēvele, grazie al suo video capace di farvi sentire i sapori, Digital Seasoning,  riproducendo cinque digitalizzazioni del gusto visivo, ovvero l’equivalente dei cinque sapori fondamentali, ovvero dolce, aspro, umami, amaro e salato. Guardare per credere

Il link con il sito che entra più nei dettagli è il seguente: www.innaturale.com/il-video-capace-di-farvi-sentire-i-sapori/