Dietro a un titolo assai ostico si nasconde invece una concretezza importante. Nei prossimi anni vedremo l’applicazione pratica di questa piccola rivoluzione che toccherà produttori, distributori, consumatori… Maggiori dettagli (in buropolitichese strettissimo sul seguente sito (dal quale ho tratto anche la foto): http://www.cronachedigusto.it/component/content/article/26443-svolta-storica-per-i-consorzi-dop-e-igp-laicig-cambia-volto-e-diventa-origin-italia.html