E’ uscita la Guida alle Osterie d’Italia di Slow Food. Per la Liguria i nomi sono 12 dei quali solo 5 nel Ponente Ligure. Eccoli: CIAN DE BIÀ a Badalucco (IM), MAGIARGÈ VINI E CUCINA a Bordighera (IM), M’SE TUTTA a Calizzano (SV), ARMANDA a Castelnuovo Magra (SP) , A VIASSA a Dolceacqua (IM) DA Ö COLLA a Genova, LA MOLINELLA a Isolabona (IM), LA BRINCA a Ne (GE), DA FIORELLA a Ortonovo (SP), U GIANCU a Rapallo (GE), GLI AMICI a Varese Ligure (SP) .
(nella foto: Busciun a Castelvittorio)