Al museo sito nella casa natale di Escoffier (a pochi minuti da Cagnes sur Mer) , e nell’intero villaggio si terrà una festa di tre giorni dedicata, come ogni anno al capostipite dei cuochi di Francia. Ci saranno gli chef Jacques Chibois della Bastide di Grasse,  Christophe Dufau de Les Bacchanales di Vence, Laurent Barberot,  Eric Sikora, Christophe Malavoy,  Akhara Chay,  Christian Cottard, Christian Morisset del Figuier de Saint Esprit à Antibes,  Babette de Rozières, Christophe Poard nuovo chef del Grand Hôtel de Cannes, Jacques Rolancy de Le Rolancy’s e Le Bistrot des Viviers à Nice. Ci saranno anche dei ”

Disciples d’ Escoffier” italiani ? Non ne sono a conoscenza.

Altre notizie, programmi e particolar sul seguente link, preziosissimo: http://www.nicerendezvous.com/2018091113519/les-fetes-escoffier-2018-des-chefs-et-des-artistes-a-villeneuve-loubet.html