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Ecco i precedenti Ambasciatori:
. Anthony Genovese – Il Pagliaccio, Roma (RM) – 2016
• Felice Lo Basso – Felix Lo Basso, Milano (MI) – 2015
• Paolo Barrale – Marennà, Sorbo Serpico (AV) – 2014
• Antonino Rossi – Villa Rossi, Reggio Calabria (RC) – 2013
• Franco Favaretto – BaccalàDivino, Mestre (VE) – 2012
• Giovanni Pozzan – Trattoria Due Spade, Sandrigo (VI) – 2009
• Antonio Chemello– Trattoria da Palmerino, Sandrigo (VI) – 2009
• Gian Paolo Belloni – Zeffirino, Genova (GE) – 2008
Altri dettagli e notizie sul seguente link (dal quale ho anche tratto la foto):http://italiasquisita.net/it/posts/lo-chef-moreno-cedroni-nominato-ambasciatore-dello-stoccafisso-di-norvegia-2018?utm_campaign=1004311326&utm_content=108885387516&utm_medium=email&utm_source=SmartFocus