E’ uscita la edizione 2018 della  “Top Italian Restaurants Gambero Rosso”. Si tratta di una Guida digitale in inglese su meglio della cucina italiana all’estero; ristoranti, wine bar, osterie, pizzerie di qualità. Speriamo … sia un valido strumento, visto che non è affatto cosa facile trovare all’estero un ristorante italiano che non ci faccia arrossire di vergogna e rabbia e anzi rappresenti degnamente la buona cucina italiana.