Il Maestro Assaggiatore Virgilio Pronzati di Genova (foto) , preciso cultore delle tradizioni dei vini italiani locali, che ne penserà della notizia che mi sussurra RadioGuidaiola !? La Michelin avrebbe acquisito il 40% della Robert Parker Wine Advocate, che stampa la guida vini più autorevole d’ America, ma celebre in tutto il mondo. A mio avviso già oggi molte carte vini di grandi ristoranti italiani sembrano già sin troppo “parkerizzate”, a scapito della valorizzazione dei vini del nostro territorio …