Il peggior cuoco italiano al mondo. Intervista e fenomenologia di Chef Ruffi. Così titola Il Gambero Rosso facendo seguito con una corposa intervista.

Potete trovarla sul seguente sito: http://www.gamberorosso.it/it/food/1045744-il-peggior-cuoco-italiano-al-mondo-intervista-e-fenomenologia-di-chef-ruffi