Jacopo Fanciulli, dalle referenze ineccepibili, già cura l’organizzazione di eventi, degustazioni, piccoli catering, serate a tema per i ristoranti, corsi di degustazione e cucina. Ora apre dal 14 Agosto ad Albissola Marina il “SOTTOTORCHIO”, Laboratorio Enogastronomico, Wine Bar, in Via Forzano 20.
Benvenuto a Jacopo, che è dotato di un Master in Scienze Gastronomiche e Prodotti di Qualità dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, nonché di un Master in Enologia e Marketing” dell’Università di Piacenza.
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