Dialogo pittoresco, ma non troppo, ascoltato sulla Freccia Rossa Roma – Milano: una discussione su: “la fava Tonka”. Tutto nasce dalla lettura di una ricetta, con partecipazione dello scompartimento, tarte Tatin con crema alla fava Tonka. Il divertente seguito sul sito di Davide Paolini di cui al seguente link: http://www.gastronauta.it/blog/2610-la-fava-dell-isola-di-tonka.html