Non usano più, ormai sanno di alibi per quantità/presa in giro per gonzi, a meno che … non vengano adottati nei primi 50 ristoranti del mondo con risultati straordinari anche per il palato.
(foto da web)
Sono: 1) L’oro commestibile -2) Il fusion estremo – 3) I piatti destrutturati- 4) Le schiumette – 5)Gli impiattamenti teatrali – 6) Il vino biologico a tutti i costi – 7) La fobia verso aglio e cipolle. Questo secondo il sito io.donna.it. Per ogni dettaglio il link è il seguente: