Articolo, Il lavoro nella ristorazione, Segnalazioni Un Savonese al ristorante Da Renzo a Cervere 28 Marzo 2017 Luigino Filippi Gian Maria Lagasio, appena diplomato alla scuola Alma (foto) di Gualtiero Marchesi, è stato assunto al bistellato Da Renzo a Cervere. Un bell’inizio, non c’è che dire…