Questa è la vista dal tavolo n. 2 del mitico albergo di Eze Village dove ora c’è un nuovo chef. Ha infatti cessato Ronan Kervaerrec ed è subentrato Arnaud Faye, 37 anni proveniente dal Jeu de Paume di Chantilly. Devo dire che i cambi qui sono frequenti ma i cuochi sempre bravissimi.
