A Melaverde di domenica alle 11 su Canale 5, questa settimana Raspelli ci parlerà soprattutto di carciofi e di limoni. Registrando  nel Ponente Ligure. Qui i limoni fioriscono e fruttificano tutto l’anno ed è per questo che nel XII secolo i limoni di Liguria raggiungevano e rifornivano tutta Europa quando l’acido citrico, chiamato “Agru”, era indispensabile per curare lo scorbuto e per apportare vitamine ai naviganti durante le lunghe rotte marittime commerciali. Col passare dei secoli i limoneti sono quasi scomparsi, lasciando spazio agli oliveti, alle serre per la floricoltura e l’orticoltura, però c’è chi quelle storiche piante di limone le ha mantenute e in questa puntata scopriremo come funziona il raccolto, la selezione e come si lavora il più diffuso agrume al mondo. Si parlerà anche di carciofi. Alla trasmissione parteciperà anche Alberto Carassale che porterà sul piccolo schermo la sua professionalità indiscussa.