Il prossimo 1° febbraio verrà presentata in Francia la nuova Guida Michelin 2016. Come prima novità c’è il nuovo pittogramma, assegnato a 3000 ristoranti, che significa« Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement. » Per le indiscrezioni sugli stellati costazzurrini rimando ai prossimi giorni.