L’amica Brigitte Leloup, segnala sul suo sito: Il Magazine de l’Hôtellerie titola : « I vignaioli sono preoccupati”.
| Pare infatti che, a partire dal 1/1/2016 sarà consentita in Francia la piantagione di vigne per vini senza IGT ovunque, senza particolari formalità |
Una riunione di esperti in vini, tenutasi a Bruxelles a ine dicembre in seno a FranceAgrimer ha validato una decisone europea del 2007.
L’articolo prosegue come segue: “Cette annonce est à relativiser. En effet, les vins sans indication géographique (VSIG) existent déjà depuis la mise en place définitive – 1er août 2009 – de la réforme de l’organisation commune du marché. Cette nouvelle catégorie, créée par l’OCM, a remplacé les vins de table. Elle offre la possibilité d’indiquer sur l’étiquette le cépage et/ou le millésime. Les vins sans IG peuvent porter au choix l’une des deux mentions suivantes : vin de France ou vin de cépage de France. Si un seul cépage figure sur l’étiquette, il faut que le vin contienne au minimum 85 % du cépage indiqué. Beaucoup moins contraignantes que pour les catégories précédentes, les obligations imposées aux VSIG portant la mention du cépage et/ou du millésime devront néanmoins respecter un cahier des charges qui a surtout vocation de certifier les opérateurs.
Jean-Luc Dairien, le directeur de l’Inao (Institut national de l’origine et de la qualité) explique que “Dans certaines régions, les plantations de nouvelles vignes seront automatiques. Dans d’autres, nous déciderons de les limiter“. Les conseils régionaux des zones concernées par ces nouvelles plantations pourront également imposer un plafond.
Tout le monde en parle, mais il n’y a pas péril en la demeure. Comme disent nos amis britanniques « Wait and see ».