Si comincia con la famosa Cucina bianca, tipica dell’entroterra imperiese e rappresentazione ancora viva delle tradizioni culinarie dei pastori delle Alpi Liguri.

Si continua con gli chef stellati Paolo e Barbara Masieri che proporranno un menù esclusivo, dedicato interamente all’Olio di Oliva.

E ancora, un doppio appuntamento per scoprire i segreti del Lievito madre e della Focaccia ligure, per concludere con una serata dedicata alla Preparazione e alla conservazione degli alimenti, per organizzare al meglio i pasti di tutta la settimana.

Fratelli Carli S.p.A. –  Via Garessio 11

18100 IMPERIA  –  Tel. (+39) 0183-711493