Ricevo dal mio Editore  e “giro”:I Ristoranti d’Italia – Le Guide de L’Espresso              

La Guida, scritta da oltre 100 autori quando possibile inattesi e sempre “paganti”, riporta circa 3.000 fra ristoranti, trattorie e osterie in ogni angolo d’Italia: tutti i locali che meritano di essere visitati.
Novità:
–  Nuovo layout grafico
–  Salva in rubrica: Aggiungi le informazioni del tuo ristorante preferito ai tuoi contatti
–  Modalità offline: Consulta la guida in ogni momento, anche senza connessione
– Condividi: Fai scoprire ai tuoi amici i migliori ristoranti
– Filtri di ricerca multipli: Trova il ristorante più adatto alle tue esigenze
– Nuovo profilo utente
–  ADV free: Nessuna pubblicità all’interno della guida
E’ una guida valutativa – il voto, espresso in ventesimi, è relativo alla cucina – e al tempo stesso descrittiva: di ogni locale vengono riportate, oltre ovviamente alle indispensabili informazioni di servizio (chiusure, carte di credito, ecc.) e a dettagliate descrizioni dei piatti, informazioni dettagliate su cantina, servizio e ambiente. Sono segnalati con un particolare simbolo, il “salvadanaio”, i locali nei quali è possibile mangiare bene spendendo non oltre 30 euro (bevande escluse) e le “enotavole”, cioè i locali nei quali il cibo è subordinato al vino. N.B.: Per cercare un ristorante di cui si conosce già il nome, si deve andare sul secondo tab (“Guida”) e cliccare sulla prima riga della lista dove appare scritto “Cerca un ristorante” e infine digitare i primi caratteri del nome.