Menu Ovada si apre a nuovi ristoratori: aperte le candidature
Feb 20 15 under iniziative | Leave a comment
Dopo il successo riscontrato con i ristoratori che hanno aderito e le manifestazioni di interesse ricevute da altri si è deciso di aprire a nuove adesioni per l’iniziativa
Se siete ristoratori e volete abbinare piatti del territorio all’Ovada sfruttando la comunicazione che sta facendo il consorzio per promuovere il territorio e far conoscere il suo vitigno principe, potete candidarvi
Poche e semplici regole disciplinano l’iniziativa verso la ristorazione
- Le aziende agricole si impegnano a consegnare nei tempi stabiliti la fornitura di Ovada Docg nel quantitativo richiesto dai ristoranti aderenti con uno sconto del 20% sul prezzo normalmente effettuato
- Le modalità per la fatturazione e il pagamento sono gestite tra azienda e ristoratore
- Il menù deve essere preparato prediligendo piatti ed ingredienti territoriali che si accompagnino con l’ Ovada Docg e dovrà passare al vaglio del Consiglio del Consorzio
- Il prezzo del menù completo non può essere inferiore a € 30.00
- Il ristoratore si impegna a tenere in carta un minimo di 10 etichette di Ovada delle aziende aderenti al Consorzio di cui 7 di sua scelta e 3 consigliate dal Consorzio.
- Le aziende e i ristoratori si impegnano a pubblicizzare il Menù Ovada e l’ Ovada Docg dei soggetti aderenti
Saranno accettate candidature sino a circa metà marzo.
Per informazioni, approfondimenti o candidature: info@ovada.eu, Italo Danielli, Presidente (+39 339.563.47.21) – Giuseppe Ravera, VicePresidente (+39 340.253.93.06) – Paolo Baretta, rapporti con i media (+39 348.81.01